Shinjo・Mogami Soba Street
Enjoy the exquisite taste of Soba restaurant owners! Taste to experience the “Made in Shinjo” gourmet and different ways of making Soba!
Soba Works- Negibozu（葱房厨）
Try our famous original「Yamagata Jidori Chicken Soba」!
［ADDRESS］
新庄市大手町2-28 Shinjoshi Otemachi 2-28（Across the Culture Center）
［TEL］
0233-23-3120
［OPEN］
11：00～22：00（Last Order 21：00）
［CLOSED］
Tuesday
Tewuchi Soba- Sabun
Enjoy delicious Soba in our over 150-year-old restaurant building surrounded by fantastic atmosphere of countryside!
［ADDRESS］
新庄市小田島町7-48 Shinjoshi Odashimamachi 7-48
［TEL］
0233-23-7733
［OPEN］
11：00～15：00 17：00～20：00（Dinner Time: Reservation Required）
［CLOSED］
Wednesday
Sobadokoro- Kikori（樵）
Come and try our Salt-flavor Sauce made from Natural Salt!
［ADDRESS］
Shinjoshi Torigoe 521-5
［TEL］
0233-22-4088
［OPEN］
11：00～21：00
［CLOSED］
The second and third Wednesday
Tewuchi Soba- Shoji（庄司）
Have a bite of our Sarashina Soba and Inaka Soba!
［ADDRESS］
新庄市福田字石橋703-2 Shinjoshi Fukuda (Aza) Ishibashi 703-2
［TEL］
0233-28-0615
［OPEN］
11：00～15：00
［CLOSED］
Monday（If Monday is a national holiday, the next day will be off.）
Nama Soba- Sarashina
“Shinjo is all about Soba.” Accessible and tasty Soba.
［ADDRESS］
新庄市小田島町4-7 Shinjoshi Odashimamachi 4-7
［TEL］
0233-22-8891
［OPEN］
11：00～15：00 17：00～20：00（Until Sold-out）
［CLOSED］
Flexible
Sobadokoro- Ebisu
Discover the exquisite taste in an old Japanese-style house
［ADDRESS］
新庄市金沢1916-1 Shinjoshi Kanezawa 1916-1
［TEL］
0233-29-2527
［OPEN］
11：00～15：00 17：00～20：00（In winter 11：00～15：00）
［CLOSED］
Monday （If Monday is a national holiday, the Wednesday will be off.）
Taniguchi Gako Soba
Simple and delicious Tewuchi Soba in a restaurant utilizing a closed school
［ADDRESS］
最上郡金山町大字飛森1124 Mogamigun Kaneyamamachi (Oaza) Tobinomori 1124
［TEL］
0233-29-8311
［OPEN］
Weekdays 11：00～14：00
Weekends and holidays 11：00～15：00
［CLOSED］
Wednesday
Tewuchi Soba- Jusaku（重作）
Soba flour 100%, chewy Tewuchi Soba
［ADDRESS］
最上郡舟形町堀内3198-1 Mogamigun Funagatamachi Horiwuchi 3198-1
［TEL］
0233-32-0465
［OPEN］
11：00～15：00 17：00～20：00
［CLOSED］
Thursday
Club Shokudo
Long-standing flavor established in year Showa 14 (1939). We insist on using local ingredients!
［ADDRESS］
最上郡最上町赤倉温泉街 Mogamigun Mogamimiachi Akakuraonsenkai
［TEL］
0233-45-2621
［OPEN］
11：00～22：00
［CLOSED］
1/1
Kawanoeki Yanachaya Mogami
A restaurant made of an over-100-year-old local giant tree
［ADDRESS］
最上郡最上町大字志茂字柳ノ原1469-7 Mogamigun Mogamimachi (Oaza) Shimo (Aza) Yanaginohara 1469-7
［TEL］
0233-44-2577
［OPEN］
9：00～18：00
［CLOSED］
Always open
Hojin no Chaya- Jiku（時空）
Enjoy the Iwa Fish grown in the underground water in Mogami District and Juwari handmade Soba
［ADDRESS］
最上郡最上町堺田57 Mogamigun Mogamimachi Sakaiita 57
［TEL］
0233-43-3774
［OPEN］
Weekends and holidays 11：00～15：00（Open only from June to November）
Sobadokoro- Fukuro
Soba restaurant with a domestic atmosphere. Near Niwatsukikanno.
［ADDRESS］
最上郡鮭川村大字庭月1038 Mogamigun Sakegawamura (Oaza) Niwatsuki 1038
［TEL］
0233-55-4155
［OPEN］
11：00～15：00 17：00～20：00
［CLOSED］
Wednesday（If Wednesday is a national holiday, the next day will be off）
Hachirobeechaya（八郎兵衛茶屋）
Simple Juwari Soba full of Nostalgia
［ADDRESS］
最上郡戸沢村大字古口字高屋 Mogamigun Tozawamura (Oaza) Furukuchi (Aza) Takay
［TEL］
0234-57-2501
［OPEN］
10：30～16：30（It may change depending on seasons）
［CLOSED］
irregular（Dinner Time: Reservation Required）
Sobadokoro- Bashoan（芭蕉庵）
We use our Local Specialty- Mogami Sosei to make our Nihachi Soba
［ADDRESS］
最上郡戸沢村古口86-1 Mogamigun Tozawamura Furuguchi 86-1
［TEL］
0233-72-2001
［OPEN］
11：00～14：00
［CLOSED］
Weekdays（November ~ April reservation required）
［その他］
※Experience making Soba noodles／1,500Yen/per person
Reservation needed if there is more than one participant
Shinjo, Mogami Soba Street Council
〒996-0071
山形県新庄市小田島町7-48 Yamakataken Shinjoshi Odashimamachi 7-48
TEL:0233-23-7733
FAX:0233-22-0467